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新加坡科研人员称吃蘑菇或可延缓智力衰退 新加坡国立大学最新研究显示,多吃蘑菇可能有助于延缓智力衰退。据新加坡《海峡时报》近日报道,研究人员在2011年至2017年间,对600多名60岁以上的新加坡老人进行跟踪实验。结果发现,每周吃2份(相当于300克)以上...【详情】
我国食用菌产量占全球总产量七成以上   日前从第九届世界食用菌生物学与产品大会上获悉,我国已成为全球最重要的食用菌生产国和消费国。我国食用菌年产量已达3600万吨,在全球总产量中占到七成以上。  据上海市农科院负责人介绍,在过去的40年里,我...【详情】
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